HINWEIS:
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* Die hier veröffentlichten Produkte stellen bloss einen Teil unseres gesamt Sortiment dar.
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* Änderungen über die Produkte sowie die Preise bleiben jederzeit und ohne Ankündigung vorbehalten.
* Verbindlich ist lediglich das Angebot und dessen Preise vor Ort.
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* Alle Angaben ohne Gewähr.
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Wissenswertes über unsere Bier-Offenausschankanlage:
Unser Bier-Offenausschank-Angebot im Überblick.
Jederzeit ein perfektes Qualitätsbier.
Jederzeit ein Bier mit richtigem CO2-Gehalt.
Jederzeit ein Bier mit der perfekten Ausschanktemperatur.
Immer richtiger CO2-Gehalt im Bier – nicht zuwenig (schales Bier) - nicht zuviel (Schaumbildung durch Aufkarbonisierung).
Es wird kein CO2 als Fördermittel benötigt (Brand Feldschlösschen,Grimbergen).
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Unsere Philosopie: Wir servieren unseren Caipirinha mit Eiswürfeln und nicht mit Crushed-Ice. Der folgende Textauschnitt, bestätigt unsere Meinung:
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Fachmagazin 1.
" Das richtige Eis für Caiprinhas.
In Deutschland nimmt man meist Crushed Ice für die Caipirinha, in Brasilien Eiswürfel, weil sie länger halten. Wir haben im Test nicht einen vernünftigen Grund gefunden, warum man tatsächlich Crushed Ice für dieses Cocktail-Rezept benutzen solltet. Es verstopft den Halm, verwässert die Plörre in kürzester Zeit und sieht billiger aus. Nehmt ordentliche Eiswürfel..."
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Fachmagazin 2.
" Eiswürfel statt Crushed Ice
Ein weiterer wichtiger Punkt bei der Zubereitung: «Wir in Europa kennen den Caipi meist mit zerstossenem Eis, sogenanntem Crushed Ice. In Brasilien dagegen verwenden die Leute normale Eiswürfel. Auch ich persönlich bevorzuge ganze Eiswürfel», sagt der 27-jährige gelernte Hotelier aus dem Vorarlberg, der vor der Weltmeisterschaft zweimal den Titel des Schweizer Cocktailmeisters erkämpft hat. Doch auch das sei Geschmackssache. «Ich überlasse es Ihnen, wie Sie Ihren Caipirinha zubereiten möchten."
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Fachmagazin 3.
" Eis und Zucker
Zum einen kommt in Brasilien kein Crushed-Ice in eine Caipirinha. In der Regel wird sie mit Eiswürfeln gereicht. Eiswürfel schmelzen nicht so schnell, der Drink verwässert langsamer und bleibt länger kühl."
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Fachmagazin 4.
" ... zwei drei Eiswürfel drauf (kein gestoßenes Eis!) und mit Cachaca auffüllen, bis das Glas voll ist."
Cocktails
| BUZI | 13.- |
| FLÄCKE | 13.- |
| SUNRISE | 13.- |
| TEQUILA SUNRISE | 13.- |
| CAIPIRINHA | 13.- |
| CAIPIROSKA | 13.- |
| MOIJTO | 13.- |
| LOMGISLAND ICE TEA | 16.- |
| PINA COLADA | 13.- |
| SEX ON THE BEACH | 13.- |
| SWIMMING POOL | 16.- |
| SARINA | 13.- |
| MOIJTO STRAWBERRY | 13.- |
| APEROL SPRITZ | 9.- |
| HUGO | 9.- |
| CAMPARI SODA | 11.- |
| CAMPARI ORANGE | 10.- |
| CAMPARI MILANO | 10.- |
| CYNAR ARTIC | 10.- |
| CUBA LIBRE | 11.- |
| SANTA LIBRE | 11.- |
| VODKA LEMON | 11.- |
| GUMMIBÄRLI | 11.- |
| GIN TONIC | 11.- |
| SCREW DRIVER | 11.- |
| WHISKY COLA | 11.- |
| JÄGER BULL | 11.- |
| SCOTCH AND SODA | 11.- |
Biere
| FELDSCHLÖSSCHEN, LAGER, BRAUFRISCH, PANACHE, WEIZEN, DUNKEL, ALKOHOLFREI, ALKOHOLFREI WEIZENFRISCH, BÜGEL. |
| GRIMBERGEN BLANCHE, ROUGE |
| SCHNEIDER WEISSE |
| GUINNESS |
| CORONA |
| SOMERSPY |
| EVE |
| BROOKLYN EAST IPA |
| BROOKLYN AMERICAN ALE |
| GUINESS HOP HOUSE 13 |
| STAROPRAMEN |
| SAN MIQUEL |
| ASTRA |
| MAGNERS IRISH |
| APPENZELLER GINGER BIER |
| VALAISANNE PALE ALE |
Weine
| Weiss | Essenza Siciliana 2017 |
| Weiss | Selezione Fellini Il Governo Nobile |
| Weiss | Gilliard Les Murettes 2017 |
| Rot | Heredad Del Marques 2010 Tempanillo Reserva |
| Rot | Selezione Fellini Il Governo2 |
| Rot | Gilliard Dole Des Monts 2016 |
| Rose | Don Pasqual Rosado Navarra |
| Rose | Selezione Fellini Rosato |
| Prosecco | Selezione Fellini Millesimato |
| Champagne | Collection Royale Moutard |
Bier Action Woche
